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Klimaschutz im Betriebsrestaurant
ARAMARK leistet in der Betriebsgastronomie einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz. Im Januar 2010 wurde das ARAMARK-Betriebsrestaurant der Bauerfeind AG in Zeulenroda als erstes Betriebsrestaurant in Deutschland nach dem anerkannten Zertifizierungssystem „Stop Climate Change (SCC)“ zertifiziert. Ziel der Zertifizierung ist eine dauerhafte Minderung des CO2-Ausstoßes, z.B. durch den Einsatz energieeffizienter Kühlschränke oder die Verwendung von Zutaten aus nachhaltiger Herstellung zur Speisenzubereitung.
Vorteile für Mensch und Natur:
- Dauerhafte Minderung der CO2-Emmissionen
- Unterstützung von Klimaschutzprojekten
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