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Projektbeispiele
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Neue Energie aus Speiseöl
Wir sammeln das verbrauchte Speiseöl aus allen ARAMARK-Restaurants. Nach der Aufbereitung und Reinigung wird daraus in Biodiesel-Produktionsanlagen der umweltfreundliche Kraftstoff Bio-Diesel hergestellt. Alle Speisereste werden in Biogasanlagen zur Energiegewinnung verwendet. 2008 entstanden aus rund 137 t Speiseöl 130.000 l Bio-Diesel. Vorteile für Mensch und Natur
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