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  • Lauwarmer Zucchinisalat mit Pfifferlingen
  • Gegrillte Frühlingszwiebeln in Pancetta
  • Satay-Spieße
  • Grünkernsuppe mit Zanderklößchen
  • Kürbisrahmsüppchen mit Garnelen
  • Cremiges Daal aus Urdbohnen
  • Rote Bete-Cremesuppe
  • Spargelsalat mit Mozzarella und
         Kirschtomaten
  • Feldsalat mit Walnussmarinade und
         Kürbis im Speckmantel
  • Kürbisrahmsüppchen mit Garnelen
  • Gefüllte Zucchiniblüten mit Peperonata
  • Kürbisrahmsüppchen mit Garnelen
  • Kefir-Gazpacho
  • Zucchiniröllchen mit Mozarella
         mit Frischkäsefüllung auf Tomatenkompott
  • Kartoffel-Waffeln mit Lachs & Schmand
  • Gebratener Spargel
  • Crostini mit marinierter Lachsforelle
  • Garnelen-Spießchen mit Ananas
  • Kartoffel-Carpaccio
  • Lamm-Spinat-Bällchen
  • Mango-Carpaccio mit Garnelen
  • Mini-Rosti mit Lachstatar
  • Möhrenflan mit Feldsalat
  • Radicchio und Hasenfilet
  • Seeteufel mit Salbei und Parmaschinken
  • Tomaten mit gebackenem Schafskäse
  • Zucchini-Schinken-Röllchen
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  • Lammtopf mit Aprikosen
  • Kürbis – Risotto
  • Spargel im Ofen gebacken
  • Rhabarber-Rinderfilet mit gedünstetem
         Rhabarber an Limettenkartoffelpüree
  • Kari Ikan Fischcurry
  • Grünkohlcannelloni
  • Austernpilze im Käseteig gebacken auf
         Herbstsalaten
  • Kasseler im Mangoldmantel
  • Tagliatelle mit Mango-Chilisauce
  • Putenbrust-Zucchini-Roulade mit Quarkdip
  • Lammfilet im Pfannkuchen mit Blattspinat
  • Zanderfilet im Papiermantel
  • Entenbrust mit rotem Pesto
  • Hähnchenschenkel mit Sesam
         an Spinatsalat
  • Gegrillte Lammspieße im Tomatenbett
  • Bandnudeln mit Mango-Chili-Sauce
  • Red Snapperfilet mit Kaffeebutter
        gebraten auf Vanillelauch, dazu Risotto
  • Entenbrust mit Pesto Rosso
  • Gegrilltes Gemüse mit Pfannkuchenchips
         und Salsa Verde
  • Gegrillte Rinderhüftsteaks
         mit pikanten Aprikosen
  • Kohlrabi-Lachsschinken-Lasagne
  • Zanderfilet mit Rapsölpesto
  • Schweinefilet im Kartoffelmantel
  • Schweinefilet im Kartoffelmantel
  • Spaghetti mit grünem Spargel
  • Tagliatelle mit Blattspinat,
         zartem Rauchschinken und Pinienkernen
  • Rotbarschfilet mit Pestohaube
         auf Gemüsenudeln
  • Schellfisch auf Koriander-Mango-Chutney
  • Käse-Lauch-Strudel
  • Gefüllte Pute auf Chinakohl
  • Gefüllte Kalbsbrust mit Rosenkohl
  • Zwiebelkuchen
  • New England Clam Chowder
  • Dorade auf der Haut gebraten
         mit Oliven-Limetten-Marinade
  • Bunte Gemüse-Spieße
  • Spargel mit Rotbarbenfilets
  • Kaninchen in Estragonrahm
  • Rumpsteak Strindberg mit Bratkartoffeln
  • Kohlrabi-Eintopf mit Rindfleisch
  • Rehrücken mit Wirsing und
         Blumenkohl-Kartoffelpüree
  • Lammrücken mit würziger Kruste aus
         Edelpilzkäse
  • Raffiniert gebratener Zander
  • Orecchiette mit Broccoli und Pinienkernen
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  • Schwetzinger Stangenspargel serviert
         mit Morchelrahmsosse
  • Gebeizte Lammkeule mit Frühlingsgemüse
  • Seeteufel mit Pisto
  • Schweineroulade mit Gorgonzola
  • Rehfilet mit Shitakepilzen
  • Ente mit Nikolausäpfeln
  • Frühlingszwiebelfladen
  • Grüner-Spargel-Auflauf mit Mozzarella
  • Harissa-Fisch und Koriander-Kartoffeln
  • Hirschfiletsteak und Limettenbutter
  • Kaninchenrücken mit Schalotten
  • Korianderhähnchen
  • Kürbis-Lamm-Auflauf
  • Maccheroni mit Marsala-Zwiebel-Sosse
  • Seafood-Risotto
  • Seeteufel mit Selleriepüree
  • Spanferkelkeule und Kräuter-Dip
  • Spargel-Ravioli mit Garnelen
  • Winterlicher Eintopf
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  • Römersalat mit Melone
  • Erdbeer-Spargelsalat mit Rucola
        und grünem Pfeffer
  • Heringssalat in Joghurtmayonnaise
  • Feldsalat mit Orangenfilets und Walnüssen
  • Pfifferlinge auf Tomatencarpaccio
  • Florida-Salat mit Orangen und Grapefruits
  • Granatapfel-Salat mit Entenleber
  • Kresse-Erdbeersalat mit Zucchini und
        Avocado
  • Spargelsalat mit Languste und Vinaigrette
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  • Bratapfelkuchen
  • Schokoladenmousse mit
         Bananen, Rosinen & Chili
  • Lebkuchen-Camenbert-Gratin
         mit Quittenmus
  • Smoothies mit Gemüse und Obst
  • Käse-Birnen-Soufflé
        auf Brombeersauce
  • Eierschmarrn mit Erdbeeren
         und Vanillesauce
  • Mandelkuchen mit rosa Pfeffer
  • Smoothies mit Gemüse und Obst
  • Käsecrepes mit Birnensahne
  • Gefüllte Bratäpfel
  • Brie mit pfeffrigen Erdbeeren
  • Rhabarberschmarrn
  • Biskuit-Omeletts mit Erdbeer-
          Amarena-Creme
  • Erdbeer-Mango Drink für heiße Tage
  • Erdbeer Margarita
  • Gemischte Früchte mit Zimt-Sabayon
  • Grapefruit-Erdbeer-Salat mit Vanilleeis
  • Lebkuchen-Mousse
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